Les varietats més primerenques -com ara chardonnay o sirà- ja fa uns quants dies que s'han començat a collir, però el gruix del raïm no estarà prou madur fins d'aquí una setmana. Però si per alguna cosa es recordarà la verema del 2008 és per l'aparició del míldiu. En un any normal, ataca només algunes finques i s'aconsegueix controlar, però aquesta vegada ha costat força més.

El president del consell regulador de la DO Conca de Barberà, Carles Andreu, ha resumit un sentiment transversal a totes les denominacions del Camp i al Penedès: «Han estat unes setmanes realment dures, d'estar tot el dia al damunt de la vinya i ser molt estrictes amb els tractaments. A hores d'ara, tenim moltes ganes que la verema acabi i no hi hagi sorpreses de darrera hora». Aliats amb un agost sec, la plaga ha acabat passant menys factura de l'esperada. Andreu ha calculat que, qui hagi fet els tractaments fitosanitaris quan calia, «no tindrà una davallada molt important» i creu que es perdrà un 5% de la collita mitjana, que és d'uns 28 milions de quilos. L'excepció són molts dels pagesos a temps parcial –que, per la crisi de preus al sector, abunden en determinades zones–, als quals el baixíssim preu del raïm venut a tercers els darrers anys compensa la inversió en tractaments i feina.

A la DO Tarragona, el míldiu ha afectat sobretot l'Alt Camp, on també es va retallar un 5% la collita. Margat això, el balanç total serà similar al de l'any passat: uns 35 milions de quilos. La denominació ha guanyat enguany quatre nous petits cellers, dedicats a elaborar productes de qualitat, una línia que els interessa potenciar. Un dels motius és frenar «el principal cavall de batalla: els baixos preus del raïm que reben els viticultors», segons la secretària del consell, Àngels Collado. Segons Unió de Pagesos, al Penedès els viticultors que no fan elaboració pròpia «no cobreixen costos a causa de l'oligopoli de tres grans empreses catalanes», tot i que s'hi espera una collita de força qualitat.

Al sud de la DO Montsant, la verema ha començat fa pocs dies. Gerard Amorós, secretari del consell regulador, considera que «si ara plogués molt, seria un desastre». De moment, la pitjor plaga de míldiu en tres dècades ja ha retallat un 10% o més la collita, que es quedarà en uns 9 milions de quilos. Per contra, «la qualitat serà bona, perquè a més la plaga obligarà a collir encara amb més cura». Jaume Josa, gerent de la DOQ Priorat, coincideix que «el míldiu ens ha obligat a treure el millor de nosaltres i s'ha fet una gran feina». Així, es preveu una collita similar a la passada, perquè 15 noves hectàrees entren enguany en producció. Es colliran uns 4,7 milions de quilos de raïm, d'una qualitat «excel·lent». Al Priorat com arreu, pagesos i cellers miren el cel esperant que les tempestes de tarda no esdevinguin els temuts aiguats.