Frit Ravich, fundada el 1963 a Maçanet de la Selva pel president de l'empresa, Josep Maria Viader, ha registrat un creixement constant en vendes des de la seva fundació. Actualment ja disposa d'uns terrenys de 35.000 m², situats al costat de les instal·lacions de la mateixa empresa. Segons va explicar el gerent de Frit Ravich, Josep Viader, la construcció d'un nou magatzem comportaria guanyar uns 13.000 m² en producció i incorporar entre 50 i 100 persones més a la plantilla. Tot i que encara no hi ha cap termini concretat per aquest projecte, ja se n'està fent l'estudi de viabilitat.

La fàbrica situada a Maçanet de la Selva tenia en els inicis una extensió de 270 m²; el maig del 1981 es va traslladar al polígon industrial de Maçanet de la Selva, on disposava de 5.000 m²; el segon trasllat es va fer el 1996 i es va passar a 10.000 m². El 2004 es va fer una altra ampliació, de 13.000 m² més, i es va arribar a la superfície que hi ha ara de 28.400 m².

MÉS DE 500 REFERÈNCIES
Frit Ravich té més de 500 referències i també en distribueix prop de 1.700 més per a l'hostaleria i venda d'impuls, entre els quals hi ha llamins, caramels, xiclets, xocolates, aperitius, sucs de fruita, batuts, olives, conserves, brioixeria, galetes i espècies, entre d'altres. L'empresa té un magatzem informatitzat per mitjà de radiofreqüència. La capacitat total dels magatzems, amb el producte acabat i la matèria primera és de 18.000 palets, amb un moviment diari de 1.400 palets. L'empresa també disposa d'un laboratori propi on es porten a terme anàlisis fisicoquímiques i microbiològiques i s'hi fa un control exhaustiu, des de la matèria primera fins al producte acabat. El 99% de la producció va adreçada al mercat de l'Estat espanyol, principalment a grans superfícies i a cadenes alimentàries, i l'1% s'exporta bàsicament a França, Andorra, Malta i Holanda. Darrerament l'empresa ha tret al mercat nous productes, com ara una línia de fruits secs i llamins, un redisseny de la línia de patates i d'aperitius i noves referències de patates de diferents sabors.

El gerent de Frit Ravich va fer referència a l'actual situació econòmica general per fer una crida a l'optimisme. «Es tracta d'una situació delicada i cal posar-se les piles per superar-la. Cal que l'administració faci inversions que funcionin i que es redueixin els tràmits administratius per a les empreses, que les companyies rendeixin al màxim i que els bancs inverteixin al territori», va indicar. Segons va afegir, a Frit Ravich l'afecta l'actual situació per la desacceleració del consum, l'increment de la morositat i el cost de les matèries primeres, tot i que la situació de l'empresa continua sent de creixement constant i d'innovació, segons van destacar els responsables de la companyia.

L'any passat, Frit Ravich va dur a terme inversions per valor de 3.651.000 euros i la previsió per aquest 2008 és de 3.836.519 euros.