La Generalitat de Catalunya ha organitzat uns cursos per als treballadors nouvinguts del sector de la restauració perquè adquireixin els recursos lingüístics més bàsics del català i puguin comunicar-se mínimament en aquesta llengua en la seva activitat professional. L'objectiu, segons va explicar ahir la consellera d'Acció Social a Girona, és reduir la percepció dels ciutadans que l'ús del català en el sector de la restauració és deficitari i que «cada cop més som atesos per persones que no coneixen el català». Dels 200 cursos que s'han programat per tot Catalunya, 42 es faran a les comarques gironines.

Abans de posar en marxa el programa Profit, es faran a la demarcació dues de les deu proves pilot. Les proves pilot es faran als restaurants König de Girona i El Trull de Lloret. Hi ha previst fer onze cursos a la Selva, deu a l'Alt Empordà, nou al Baix Empordà, quatre al Gironès, tres a la Cerdanya, dos a la Garrotxa i el Ripollès, i un al Pla de l'Estany.