Un 15,3% de la població empadronada al Camp i l'Ebre eren estrangers a principis del 2007, en concret 116.003 habitants. Aquest percentatge és superior a la mitjana catalana, que era d'un 13,4%, i a l'estatal: un 9,27% dels empadronats a tot l'Estat eren de nacionalitat estrangera. A la demarcació tarragonina, l'evolució de la població estrangera ha estat espectacular en l'última dècada. L'1 de gener de l'any 2006 la xifra d'estrangers va superar per primer cop els 100.000 residents, concretament 105.597, la qual cosa duplicava amb escreix els 42.267 enregistrats en la mateixa data de l'any 2002. Ciutats com ara Reus, on hi ha la principal concentració de romanesos de tota la demarcació, Tortosa i el Vendrell s'han consolidat com a grans nuclis amb percentatges de població estrangera que s'acosten al 20% o superen aquesta xifra. En general, en el col·lectiu estranger es manté la tendència que la proporció de dones és major entre els iberoamericans i els homes predominen entre els africans i asiàtics.

PER SEXES
En el conjunt de la població, només en 20 dels 183 municipis de la demarcació de Tarragona les dones són majoria i, amb tot, la diferència total entre sexes només és de 12.367 empadronats a favor dels homes. N'hi havia 385.081 a 1 de gener del 2007, per 372.714 dones. I és que en les grans conurbacions, cas de Reus o Tarragona, hi ha més dones que homes. En l'altre extrem, hi ha pobles petits de zones rurals on l'envelliment de la població reflecteix la major esperança de vida de les dones. Bellmunt del Priorat, Capçanes, Caseres, Pira, la Torre de Fontaubella, Figuerola, el Masroig, la Palma d'Ebre o Paüls són només alguns exemples.