dijous, 1 de novembre de 2007 > Nascut a Cadaqués el 14 d'abril, va ser l'iniciador d'una nova manera d'entendre la cuina i va crear alguns plats avui c...
...onsiderats clàssics. Va ser íntim amic de Josep Pla i fundador del Motel Empordà, a Figueres. El 2 de novembre del 1979 va morir d'un atac de cor a l'autopista, a l'altura de Granollers. És enterrat al cementiri de Figueres.
|