Catalunya, Aragó i els departaments de Migdia-Pirineus i l'Aquitània, a la Catalunya del Nord, han impulsat l'homologació conjunta dels estudis de cuina i d'electricitat dels seus alumnes. L'objectiu d'aquesta iniciativa és que els estudiants d'aquestes zones puguin anar a treballar a qualsevol dels quatre indrets i afavorir així la seva mobilitat laboral. Per fer l'homologació s'ha creat un passaport de la mobilitat que acredita la formació i els coneixements de cada alumne dels diferents centres educatius que participen en l'experiència.

Durant la inauguració a Girona d'un seminari sobre la formació professional i la mobilitat transfronterera, el conseller d'Educació, Ernest Maragall, va manifestar la voluntat que «es multipliqui per deu el nombre d'alumnes que fan aquests intercanvis en els propers anys». En aquest treball conjunt, hi han participat fins ara un centenar d'alumnes de cuina i d'hostaleria de l'institut Narcís Xifra i de l'Escola d'Hostaleria de Girona. Aquests alumnes han fet estades als diversos centres educatius i pràctiques a empreses d'una regió diferent a la seva.

El govern vol continuar fomentant aquest treball conjunt entre les diverses zones implicades i estendre l'experiència a altres famílies de la formació professional com ara els estudis de turisme, de serveis socials i d'indústria, segons va assenyalar Maragall.