| Contactar amb El Punt - Pobles i Ciutats |
| Qui som? - El Club del subscriptor - Les 24 hores d'El Punt - Publicitat - Borsa de treball | El Punt | VilaWeb | dijous, 11 de juny de 2026


divendres, 13 d'abril de 2007
>

El DAR dóna un any de termini perquè s'acabi la venda de peix fora de llotja

Calcula que el comerç il·legal és d'un 30% a tot Catalunya, sobretot en les captures de més valor afegit

IMMA BOSCH. Girona
El director general de Pesca del Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), Martí Sans, posa de termini un any per solucionar la compravenda il·legal de peix fora de llotja, que calcula que a tot Catalunya és d'un 30% de les captures i amenaça amb sancions. Sans proposa primer solucionar-ho amb el diàleg però, per si això no funciona, dimecres va ser a Madrid «per intensificar la coordinació inspectora entre el govern central i la Generalitat». Sans explica que des de sempre s'ha venut peix fora de llotja, principalment el de més valor afegit, i diu que els pescadors no són els únics culpables de la il·legalitat.


 Foto: I.B.

+ Pescadors de l'Escala empaquetant peix abans de passar-lo per la llotja i el director general, Martí Sans, ahir a Girona. Foto: I.B.

«Estic entestat a salvar el sistema de confraries, malgrat que hi ha una part del mateix sector que el qüestiona», va puntualitzar Sans. El peix que no passa per la llotja «no cotitza a la confraria, no cotitza a Política Territorial, que és qui construeix els edificis de les confraries i cobra una part de la recaptació del peix, no queda registrat a hisenda, no passa els controls sanitaris, i un producte de primera qualitat com és el nostre, quan el fas passar per darrere, el converteixes en un subproducte», va comentar. A més, va continuar explicant Sans, la venda il·legal treu compradors a la llotja i, per tant, «minva la subhasta i la competència».

Sans va dir que no tots els pescadors venen il·legalment ni tots els que venen fora de llotja ho fan de manera continuada. És contundent quan afirma que «els pescadors no són els únics culpables d'aquesta venda il·legal, perquè el que més especula és el comprador». Per això és partidari de solucionar la situació, que diu que fa molts anys que dura i que fins i tot és força consentida dins el sector, «obrint un gran debat». Però si això no se soluciona amb el diàleg, manifesta: «No tindrem pietat amb els que enganxem», i posa un any de termini per posar fi a la venda furtiva «tot i que aquest any no serà fàcil ja què hi ha eleccions a les confraries». «No estem disposats que fracassi el projecte perquè uns quants es pensin que la llei és perquè la compleixin els altres.» Per tenir-ho del tot lligat, dimecres Sans va ser a Madrid per intensificar la coordinació inspectora entre el govern central i la Generalitat, que a més de la venda il·legal també perseguirà la captura de peix immadur i la pesca en fons prohibits.

Sans va assegurar que la venda de peix fora de llotja es fa a totes les confraries catalanes i majoritàriament passa amb el peix de més valor afegit com són els escamarlans, les gambes, els musclos i els llenguados. Va comentar que el DAR treballa per donar un valor afegit al producte i per ajustar «l'esforç a l'estoc» i «que el pescador, quan vagi a la llotja, ja es guanyi la vida». És per això que un dels estudis que ha iniciat el DAR i que Sans assegura que logísticament no és fàcil és «l'acumulació del producte per a subhasta». Es podria fer a través d'internet o concentrant el producte en un sol centre logístic de cada demarcació.



 NOTÍCIES RELACIONADES

>Posaran cadenes d'envasat com la de Tarragona en altres confraries

>El govern amenaça de perseguir la venda de peix fora de llotja

Aquest és un servei de notícies creat pel diari El Punt i distribuït per VilaWeb.
És prohibida la reproducció sense l'autorització expressa d'Hermes Comunicacions S.A.