Esmorzem bé a l’escola!

  • Segon col·leccionable d’El club de la cuina familiar. Aquest mes, elabora amb el teu fill una compota de poma per esmorzar de manera saludable a l’escola.

Esmorzar a casa i/o a l’escola és important, de la mateixa manera que ho és també dinar o sopar. Però, el realment important, no és tant l’hora en què esmorzen els nostres fills o les vegades que ho fan, sinó la qualitat d’allò que mengen i el fet de respectar la seva sensació de gana.

Malauradament, la publicitat a la qual estem sotmesos contínuament tant nosaltres com els nostres fills ens ha fet creure que l’esmorzar “correcte” es limita a les opcions comercials com la brioxeria, les galetes o els sucs. La publicitat és confusa i enganyosa i els nens en són especialment vulnerables, però també nosaltres dubtem i podem acabar pensant que un determinat producte ajuda el nostre fill a créixer millor quan, en realitat, està carregat de sucres, farines refinades o greixos poc saludables.

Va bé esmorzar a l’escola, és clar, sempre que el nen tingui gana i ens assegurem que li hem posat a la motxilla opcions el menys processades possibles com fruita fresca, un grapat de fruita seca o un entrepà amb pa integral.

Si voleu seguir llegint l’article, feu clic aquí.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any