Els millors formatges del Principat, a la Fira de Lladó

  • Hi haurà un concurs per triar quins són els tres formatges millors

VilaWeb
Redacció
18.09.2016 - 02:00

Avui se celebra a Lladó la XXI Fira del Formatge Artesà, en què s’hi podran trobar una trentena de formatges artesans d’arreu del Principat. Hi haurà un concurs al matí, format per un jurat d’alt nivell, per triar els tres millors formatges i que els visitants els puguin comprar directament als seus productors. A més a més, la fira es complementa amb una vintena d’artesans alimentaris d’altres productes com les anxoves, el foie, el pa, la mel i els bolets.

Durant tot el dia es realitzaran activitats paral·leles per a tots els públics com concerts, màgia i circ. També es presentarà el llibre FORMATGES, 50 Millors de Catalunya, considerat un dels millors del sector, per les seves autores Laia Pont i Natàlia Nicolau. Entre els concerts, hi haurà les bandes Buena Onda, Angry Monkeys i The Tourist Band.

També cal destacar els maridatges de formatge amb vins del celler la Vinyeta i cerveses artesanes empordaneses de La Rufa, a la Sala Sant Joan, dins el centre històric de Lladó.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any