El delta de l’Ebre celebra les festes de la sega de l’arròs

  • Aquest cap de setmana se celebren a l'Ampolla i els vinents a Sant Jaume d'Enveja, l'Aldea i Amposta

VilaWeb
Redacció
19.09.2019 - 17:00

Darrers caps de setmana de les Festes de la Sega en algunes poblacions del delta de l’Ebre. Després de les de Sant Carles de la Ràpita i Deltebre, diumenge es farà a l’Ampolla, el 29 de setembre a Sant Jaume d’Enveja i l’Aldea i el 6 d’octubre a Amposta. Aquestes festes se celebren durant el mes de setembre perquè és el moment de recollir l’arròs, una feina que, tradicionalment, calia fer a mà i amb els peus dins l’aigua. És la segona celebració d’un cicle que va començar el mes de juny amb una altra de molt relacionada, la de la plantada.

La majoria d’aquestes festes segueixen un patró molt semblant i pretenen de recuperar les manifestacions culturals pròpies del delta de l’Ebre mitjançant l’escenificació d’aquesta tasca agrària al segle XIX. L’altre objectiu és de fer difusió de l’arròs ebrenc, un dels pilars fonamentals de l’economia, però també de la cultura i la gastronomia deltaiques.

La Festa de la Sega a l’Ampolla començarà diumenge a les 11.00. El port pesquer del municipi es transformarà en un sequer. S’hi mostrarà als visitants el procés tradicional de transformació de l’arròs una vegada segat, fins al moment de l’ensacat. A les 11.30 hi haurà una degustació de menes diverses d’arròs cuinats pels restauradors del municipi. A més, s’hi podran degustar postres i productes elaborats amb aquest cereal. Al mateix port també hi haurà demostracions de cuinar l’arròs. Durant la festa es podrà sentir la música tradicional de rondalla amb Suc d’Anguila i Guardet lo Cantador.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any