18.05.2015 - 11:10
En total, cada any es produeixen, a Catalunya Nord, un total de 500 tones de fruites i verdures cultivades seguint les regles de l’agricultura biològica. Un mercat que cada vegada està més de moda i que forma part d’una aposta econòmica important. També podria ser la salvació pels pagesos nord-catalans que, cada vegada, es troben més disposats a aquesta agricultura.
Un exemple d’aquesta economia és l’empresa Pro Sain, de Bages, especialitzada en la fabricació de conserves de fruites i llegums bio i que ara coneix un creixement regular amb una perspectiva de volum de negocis durant l’any 2014 de 12,7 milions d’€uros, en alça de 14% respecte a l’exercici de l’any 2013.
