Per què sóc vegetarià durant la setmana?

VilaWeb proposa cada cap de setmana una de les famoses conferències TED Talks –sobre tota mena de qüestions–, que es trobin en vídeo i subtitulades en català.

Tots sabem els arguments pel vegetarianisme: és millor pel medi ambient i els animals — però en una cultura carnívora, és difícil fer el canvi. Graham Hill té una suggeriment poderós i pragmàtic…