26.03.2015 - 06:00
Un dels llocs més tradicionals de la ciutat per a anar a comprar palmes i palmons és la Fira del Ram, instal·lada fins dissabte a la Rambla de Catalunya. S’hi poden trobar palmes i palmons de totes mides, cintes de colors per a decorar, rosaris de sucre i rams de llorer. A Barcelona també es fa Fira del Ram a la plaça de la Sagrada Família.
Tant les palmes com els palmons són articles d’artesania que segueixen un procés d’elaboració molt especial. Són brots de palmera, però han estat tapats perquè el sol no els faci enverdir. Per això són de color groguenc i mantenen una textura prou tendra perquè puguin ser treballades. El palmons solen ser brots sencers escollits especialment per l’esveltesa. En canvi, les palmes són el resultat d’un trenat laboriós de les fulles.
