Per què no funcionen en general les dietes?

  • VilaWeb proposa cada dia de Nadal una de les famoses conferències TED Talk, sobre tota mena de temes

VilaWeb
Redacció
22.12.2014 - 20:00

La premsa lliure no la paga el govern, la paguen els lectors


Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures

Aquestes festes, VilaWeb proposa cada dia una de les famoses conferències TED Talks, sobre tota mena de qüestions, que es trobi en vídeo subretolada en català. Per començar, avui n’hem seleccionada una que va pronunciar la neurocientífica Sandra Aamodt el 2013 i que va molt lligada a l’època de Nadal: ‘Per què normalment les dietes no funcionen?

Als EUA, hi recorda, el 80% de noies de deu anys ja han fet alguna mena de dieta.

Per a l’explicació, Aamodt recorre a la seva història personal i dóna una lliçó important sobre com el cervell controla el cos. Alhora, justifica científicament per què les dietes no sols no funcionen, sinó que poden arribar a fer més mal que no pas bé.

Al final proposa idees per a viure, gràcies a la intuïció, una vida no tan obsessionada en l’alimentació.

La xerrada també es pot seguir transcrita.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any