Còctel: Caipiroska de maduixa

  • Del llibre 'El secret del vodka' (Ara Llibres) de Vador Lladó

VilaWeb
Redacció
23.08.2014 - 06:00

La premsa lliure no la paga el govern, la paguen els lectors


Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures

Ingredients:

60 ml de vodka 

15 ml de suc de llima Rives 

15 ml suc de llima natural 

3 culleradetes de sucre 

4 maduixes naturals 

Sprite 

Elaboració:

Barregem els ingredients en l’ordre apuntat i ho decorem amb una branca de menta amb sucre de llustre per sobre. Feu servir una batedora per preparar el suc de maduixa. El mestre cocteler Francesc Cairó, creador d’aquest combinat, ens recomana servir-lo en un got tipus mojito ple de gel picat. La barreja del suc de llima natural amb l’artificial produeix menys acidesa al còctel, i l’Sprite li aporta una mica de dolçor. 

Diu Joan Piqué, pare del jugador Gerard Piqué: “Em vaig aficionar a la caipiroska quan vaig anar al Brasil per la Copa FIFA Confederacions. Ara, a Barcelona, en fan a tot arreu. I jo que em pensava que tothom era de caipirinhes i mojitos…”

Del llibre ‘El secret del vodka‘ (Ara Llibres) de Vador Lladó.

Recomanem

La premsa lliure no la paga el govern. La paguem els lectors.

Fes-te de VilaWeb, fem-nos lliures.

Fer-me'n subscriptor
des de 75€ l'any