20.01.2012 - 07:26
Es tracta dels càlculs que es realitzen des de l’Ajuntament de Benicàssim en relació als 1.000 paellers que s’instal · laran aquest dia al llarg dels carrers més cèntrics del nucli urbà
L’alcaldessa de Benicàssim, Susana Marqués, ha indicat que la celebració del Dia de les Paelles converteix el municipi turístic en el referent global de totes les comarques castellonenques.
Marqués ha manifestat que “és una jornada molt esperada per part de tots, ja que és un dia de convivència tant entre veïns del municipi com d’altres de la resta de la comarca“.
Aquest any el consistori ha hagut d’ampliar el radi d’acció de la jornada atès que ja no hi ha espai per instal · lar els paellers de manera que s’han sumat a aquesta celebració nous carrers.
I és que amb el pas dels anys, el Dia de les Paelles s’ha convertit en un lloc de trobada de tota la societat Castellons atès que aquest dia Benicàssim acull personalitats polítiques, culturals o socials.
Al mateix temps, aquest acte gastronòmic compta amb l’aval de ser considerat per la Conselleria de Turisme com a Festa d’Interès Turístic en el seu nivell provincial, segons recorda la primera autoritat municipal.
Un Dia de les Paelles en el qual s’espera la visita del president de la Diputació de Castelló, Javier Moliner, així com un gran nombre d’alcaldes i regidors de municipis veïns.
