Agro.- Una quarantena d'establiments participen al V concurs de tapes de Barcelona

18:1424.05.2012

BARCELONA, 24 (EUROPA PRESS)

Barcelona acull des d'aquest dijous fins al 3 de juny la V edició del concurs 'De Tapes per Barcelona', una iniciativa gastronòmica en què 41 establiments dissenyaran les seves pròpies tapes i les oferiran als seus clients, que podran provar-les acompanyades d'una cervesa per 2,40 euros, ha informat l'Ajuntament en un comunicat.

El concurs, organitzat pel Gremi d'Hostaleria de Barcelona i la Cambra de Comerç en col·laboració amb el consistori, va arribar en l'anterior edició a les 35.000 tapes servides, i aquest any premiarà tres categories: la de millor elaboració, originalitat, creativitat i presentació; la que millor barregi amb la cervesa o la inclogui com a ingredient, i un tercer guardó en funció dels vots que facin els consumidors a la web de la iniciativa.

El regidor de Comerç, Consum i Mercats, Raimond Blasi, ha assegurat que 'De Tapes per Barcelona' és una "excel·lent iniciativa que inclou innovació i creativitat, potencia la marca Barcelona i contribueix a posicionar la ciutat com un lloc acollidor i amb una àmplia oferta de serveis de qualitat".[FIN]