Gastronomia

Abril 2016

Avui dediquem la Llibreteca als més gormands. La pluja m'ha fet venir ganes de dolç i he recuperat una petita joia bibliogràfica, 'El confitero moderno. Tratado completo y práctico de confitería y de pastelería' de José Maillet.

2.04.16

Març 2016

Neus Cuscó ens proposa una recepta per anar preparant les festivitats de Setmana Santa

12.03.16

Febrer 2016

Un llibre deliciós, ‘La cuina de Marguerite’ (Sd·edicions), que ens transporta amb molta delicadesa a la cuina de l’escriptora i ens fa avinent com entenia ella el fet de cuinar

20.02.16