Gastronomia

Juny 2016

Maig 2016

El Festival de Literatura Internacional Breu que se celebra aquest cap de setmana a València proposa un maridatge i literatura i gastronomia

14.05.16

La Fira del Pa i del Cereal de Cervera repartirà als visitants, gratuïtament, un tipus de pa que s'utilitzava per a evitar les inclemències del temps

7.05.16

La fira Va de Vermut mostra totes les possibilitats d’aquest vell ritual que s’ha tornat a posar de moda

7.05.16

La figura del tallador especialitzat es redueix avui i aquí a l'àmbit del pernil, però en alguns països trinxar el gall dindi és encara un privilegi reservat al cap de casa. Antigament era una feina, i molt complexa. Un tractat ens permet recuperar-ne tots els detalls.

7.05.16

Abril 2016