Gastronomia

Març 2017

«65 restaurants de terres de parla catalana han rebut la placa Km0 Slow Food aquesta setmana. Vam voler conèixer aquest col·lectiu que defensa una alimentació més sana i plaent, a partir d’aliments bons, nets i justos.»

18.03.17

«Obrir una ampolla de Marquès d’Alella del 1987 és remuntar-se a un moment de transformació en l’àmbit vinícola, que no va ser únicament local, sinó marcat per una tendència internacional»

11.03.17

A punt d’estrenar-se la pel·lícula, prenem el llibre, que ens aporta moments de paisatge memorables sobre els pètals lilosos de la flor del safrà

4.03.17

Febrer 2017

El periodista Xavier Capdevila, nat a Vilanova i la Geltrú, especialista en el món casteller, explica amb gràcia la recepta del xató i reivindica la genuïnitat de les que es fan al seu poble

23.02.17

Gener 2017