Catalunya is not Andorra
Per què, tractant-se de la mateixa llengua, el català pot ser defensat de manera eficaç per les institucions andorranes i no per les de la resta del país?
Els expositors, entre cellers i representants de la gastronomia local, promocionaran els seus productes aquest diumenge al matí
El Prat de Llobregat fa la Fira Avícola Raça Prat · Vilafranca del Penedès celebra la Fira del Gall · I Valls, la Fira de Capons i Aviram
Un aperitiu boníssim amb vista als àpats d'aquestes festes de Nadal
Un plat senzill de fer i molt gustós
Ara que tenim tantes llimones al llimoner, fem aquestes postres refrescants
La Jornada Gastronòmica del Calçot inclou l'arrencada del primer calçot, un mercat de degustació i demostracions de cuina
La cinquena Fira de l'Arròs Pobler estrena un mercat agroalimentari i programa un reguitzell d'activitats
A Catalunya, mantenen la màxima distinció El Celler de Can Roca, el Lasarte i l’ÀBaC, i al País Valencià, Quique Dacosta Restaurante
Crònica del lliurament de premis al Millor Sommelier de Catalunya 2019, organitzat per l'Associació Catalana de Sommeliers
La brasa, una cocció que torna per a la cuina de cada dia
Es podrà comprar i degustar tota mena de dolços elaborats amb farina i cacau
Una proposta tant per a petits com per a grans
Al concurs, s'hi han presentat 224 ratafies · La xef Carme Ruscalleda serà la Confraressa d’Honor de la Ratafia d’enguany · Es farà del 7 al 10 de novembre
Després d'haver-nos menjats els panellets, una proposta sana i gustosa
La cita mescla el vi castellonenc amb la música, les tradicions i la gastronomia de la Mediterrània
Enguany la festa se centra en les plantes silvestres i els recursos naturals com la terra, el fang, la pedra o la fusta
Vuit restaurants de Cardona oferiran plats de degustació basats en la llenega
Ja fa vint-i-cinc anys que s'organitza · S'hi ha recuperat la castanya autòctona del Montseny
Un ingredient bàsic per fer els panellets de Tots Sants
Un joc gustatiu de doç i salat, ideal per a vegetarians
La Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra es farà aquest cap de setmana, amb la intenció de reivindicar l'ús culinari 'no estacional' d'aquests dos productes
Les fem desossades i guisades a la cassola
La fira acull trenta-cinc expositors, vint-i-sis dels quals oferiran tastos de cava i vuit de gastronomia
Un plat senzill, que no embafa ni cansa
Un entrant sorprenent i divertit